名义是稍许毛糙的黄褐色果皮，个头和圣女果差未几大小，口感酸甜，果肉素雅……本年夏天，一种性情生果陆续在外交平台走红，它等于黄皮果。

网友共享。图片起头外交集结

行动两广地区的特产生果，连年来，黄皮果凭借丰富的养分价值和外交媒体的宣传，招引了越来越多阔绰者的真贵，也由此走向了更广大的商场。与此同期，一些以黄皮果为卖点的性情饮品也备受追捧。

在杭州，黄皮果受接待吗？8月11日，潮新闻记者进行了多点拜谒。

多家商超线上平台在售

卖到近40元一斤

“每年的七八月恰是吃黄皮果的季节，咱们这款产物是无核的，食用很便捷。”在盒马鲜生某门店，责任主说念主员告诉记者，针对果子远程运载易损坏的性情，公司在冷链运载流程中作念好了保湿、降温，从而最猛进度上保证了果品的崭新度，“食用前不错用净水加生粉浸泡半小时傍边，不仅能更透澈地清洁黄皮果表皮,还能去除涩味，让口感更佳。”

小小的一盒黄皮价钱则并未低廉，250克的规格售价在19.9元。换算下来，每斤要40元傍边。

无核黄皮果。潮新闻记者滕一韬摄

“口感也曾蛮好的，何况神话有开胃解暑的功效，夏天拿来泡水喝，比喝奶茶健康。”阔绰者肖女士告诉记者，是广东的一又友推选她来买这种生果，“客岁就能在杭州土产货买到了，还挺便捷的。”

与此同期，叮咚买菜、小象超市等商超线上平台均有黄皮果在售。价钱分歧是150克16.77元、250克15.54元。

不外，在杭州的生果店，则难觅黄皮果的身影。

“咱们家莫得进货，一个是果品容易坏且价钱高，再一个它不像群众生果那样销量有保险。”农夫王子某门店的肃穆东说念主坦言，现在大部分生果店也曾处于不雅望情景，“除非有广大的客源或褂讪的销路。”

在茶饮界热度捏续高潮

有门店一天要用掉七八十斤黄皮果

尽管黄皮果在生果店的商场占有率不算高，但在杭州的不少饮品店里则存在感王人备。

记者拜谒发现，在古茗、爷爷不沏茶等盛名茶饮店的推选榜单上，都有黄皮果饮品的身影，价钱在10到20元区间。

“咱们店里有冰摇黄皮桃、黄皮茉莉冰、黄皮桃桃好意思式等多款黄皮养殖饮品，一杯饮品里有6颗以上的岭南黄皮果。”古茗某门店的伴计告诉记者，这几年新登第茶饮、养生茶饮缓缓兴起，黄皮有着健脾胃，化痰止咳的功效，“如实，在集结上‘风’很大。”

黄皮桃桃好意思式。潮新闻记者滕一韬摄

“现在是黄皮果的采摘旺季，亦然饮品销售旺季，像是周末，最多一天能用掉七八十斤黄皮果。”这名伴计暗意。

在外交平台上，还有不少网友共享了好处黄皮果饮品的方子，常见的搭配有小青柠、蜂蜜、薄荷、老盐等，酸甜领路，炎炎暑日来一杯很解腻。不外，需要防范的是，黄皮果性酸，肠胃欠安的阔绰者幸免广大食用，以免加剧肠胃职守，同期高血糖者也应慎食。